缺料时用替代料顶上，现场觉得灵活。月底成本差一截，客诉也追不到哪批用了副料。允许替代是策略，记录替代是纪律。工单要写下替代料号、比例、批准人。不记录的替代，等于两套BOM同时在跑。
灵活省的是当天。不记录亏的是成本和信誉。两边都要算。
替代是有账的例外
替代清单带条件：规格、供应商、最大比例。超比例升级质量。发料按实际扣，成本按实际滚。客诉先查该批替代记录。
- 禁止口头替代、禁止仓管私换。
- 比例进质量文件，不只进采购方便。
- 长期高比例替代应回头改正式BOM。
比例可审计
XYN 数智化系统把替代写在工单用料上，比例和批次可查。允许替代可以保交期，但保交期不是保沉默。沉默的替代，会在对账和客诉两头同时响。
看本月替代次数有多少进了系统。进不去的那些，先停口头替换，再谈缺料策略。
